7月16日，山西省第二届食品工业行业（食醋制作工）职业技能大赛在清徐县举办，来自全省重点食醋产区的制作工匠齐聚一堂，在同台竞技中传承千年醋文化。　　本届大赛以“加快建设知识型、技能型、创新型劳动者大军”为目标，通过“企业选拔—地市推荐—省级竞赛”三级联动机制，吸引全省18家醋企参与。赛事设置理